Şifa Dolabı - Tarçın

Merhaba
Evimizde  olması gereken şifalı bitkilerle ilgili bir yazı dizisi hazırlıyorum, bundan sonra . Benim evimde baharatların üst rafı "şifa dolabı" dır. Neler var neler? Bazılarının üzerine ne olduklarını yazmamışım. Ama olmazsa olmazlardan başlarsak eğer tarçın dan başlayalım derim ben.
Tarçının benim ilgime mazhar olmasının 1. sebebi *kan şekeri düzeyini kontrol altında tutması ve buna bağlı olarak sürekli atıştırma ihtiyacını ve tatlı krizlerini engellemesi. Son zamanlarda "tarçınla zayıflama" hakkında çok şey gördüğünüzü düşünüyorum ve tarçının zayıflamaya faydası işte bu yüzden. Tatlı krizlerini engellediğinden ötürü. Ayrıca yorgunluk, halsizlik, bitkinlik hissinide ortadan kaldırıyor tarçın. Suyunuza 1 kabuk tarçın koymanız yeterli oluyor tüm bunlar için. Mesela çayınıza da koyabilirsiniz tarçını, kendinden bir tür şekerli tat veriyor içeceklere.
*Yüksek manganez içerdiği için adet öncesi sendromuna da iyi gelmektedir tarçın.
* Alzeimher hastalığını önlemeye yardımcı olduğuna dair araştırmalar bulunmaktadır. Hafızayı güçlendirir, beyne iyi gelir. 
*Soğuk algınlığında da 1 tatlı kaşığı bala 1 çay kaşığı tarçın koyarak yediğinizde boğaz ağrısına ve öksürüğe iyi gelir. 

*Tarçın kalsiyum içerdiğinden kemik oluşumunu destekler ve bağ dokusunu iyileştirir. Kemik ve kas ağrılarına iyi gelir. 
*Cilt gençleşmesinde önemli olan 7 antioksidan içerir. Yeni hücre oluşumunu destekleyen bu antioksidanlar serbest radikallerle savaşarak cildin genç kalmasına faydalı olur. (Bu da çok cazipmiş öyle değil mi?)
Yani o zaman ne yapmamız lazımmış? Tarçını beslenmemize mutlaka eklememiz lazımmış:)))
Haftaya zencefil'i seçtim. Onu araştıralım bakalım.


8 yorum:

  1. Ben de tarçını çok kullananlardanım. Çayımıza çayın yanında mutlaka tarçın ve karanfil ekleriz. Sadece tatlılarda değil, pilav ve dolmalarda da kullanıyorum.
    Esenlikler diliyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pilav ve dolmalarda hiç kullanmadım Makbule Hocam deneyeyim bakalım.

      Sil
  2. Tarçını daha çok kullanmam lazım o zaman benim...
    Bu yazı dizisini ben şimdiden çok sevdim ♥

    YanıtlaSil
  3. Ben de he gün en az bir tatlı kaşığı tarçın tüketiyorum suyla çayla...aslında çubuk alsam daha iyidir belki

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hangisi daha iyi bilmiyorum gelincika okuduklarımda da yazmıyordu.

      Sil
  4. kadriyecim ne güzel araştırdın. biz de hazıra koncaz :) tarçına bayılırım ben ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Birisi bile hazıra konup faydalansa ne mutlu bana Deryacığım.

      Sil

Blogger tarafından desteklenmektedir.