Hipokrat demiş ki; "Bütün hastalıklar bağırsaklardan başlar" . Bağırsaklarımızın ikinci beynimiz olduğunu son zamanlarda çok sık duymaya başladık. Son zamanlarda bu konuyla ilgili yazılmış kitaplar arttı. 

Bağırsaklarımızın %85'i dost bakterilerden oluşuyor. Yani oluşmalı. Eğer dost bakteriler azalırsa sorunlar baş gösteriyor. Günlük hayatımızda farkına varmadan geçirdiğimiz hastalıklar, kullandığımız antibiyotikler, stres, kötü beslenme gibi faktörler olması gereken bağırsak florasının bozulmasına sebep oluyor. 

Probiyotik yunanca bir kelime ve "yaşam için" anlamına geliyor. Sindirim sistemindeki dengeyi sağlayan dost bakteriler. Prebiyotikler de probiyotikleri yani dost bakterileri besleyen bağışıklık sistemine destek olan sindirilemeyen besin bileşikleridir. Bir ürün hem probiyotik hemde prebiyotik içeriyorsa bu ürüne de "sinbiyotik" adını veriliyor. İshal, kabızlık, İrritabl Bağırsak Sendromo, hazımsızlık, sindirim güçlüğü, atopik dermatit, gıda allerjileri için kullanılması faydalı.

Son zamanlarda GAPS Diyeti - Bağırsak ve Psikoloji Sendromu İçin Doğal Tedavi Yöntemi isimli kitabı okuyorum . Çok şaşırtıcı bilgiler var kitapta. Herkesin okuması gerektiğini düşünüyorum . Kitabı bitirdikten sonra kitapla da ilgili yazı hazırlayacağım. Ama probiyotiklerle ilgili kısmını okuduğumdan beri eczaneden probiyotik destek aldım. Karnımda şişkinlik, hazımsızlık , yorgunluk vb.... gibi sıkıntılarımda çok hafifleme hissettiğimi söyleyebilirim. Kendimi daha enerjik ve mutlu hissediyorum ki GAPS Diyeti kitabında psikiyatrik hastalıkların, otizmin, dikkat eksikliği ve hiperaktivitenin tedavisinde diyet ve probiyotiklerin çok etkili olduğunu hatta %100 iyileşen çok sayıda insan olduğunu anlatıyor. Psikiyatrik rahatsızlıkların bile bağırsaklardan kaynaklandığı bilgisine çok şaşırdığımı söyleyebilirim. Hatta depresyondan kurtulmak istiyorsanız probiyotik kullanmanızı öneriyorlar. 

Merhabalar

Cuma-Cumartesi-Pazar yani diyetimin 5-6-7. günlerini bir arada yazayım dedim. Çünkü hafta sonu tezimi bitirmekle meşguldüm, yazamadım. Öncelikle hafta sonu diyet yapmak aşırı zor söyliiiiim. Evdesiniz, mesela kahvaltıda bal-kaymak ikilisi, tahin-pekmez ikilisi falan var. En sevdiklerim. Ve yiyemiyorsunuz. Nasıl zor, nasıl acınası durumlar bunlar. Kiralık Aşk dizisini izliyor musunuz bilmem ama orada Koray yani nam-ı diğer Kuriiiiş var yaşadığı en ufak sıkıntıda bile "Allahım ne büyük acılar bunlar" diye ahıt yakıyor. Onun gibi hissediyorum işte. Hafta sonu yiyememek "Allahım ne büyük acılar böyle bunlar" diyorum ve bir süre kendime acımaya devam edeceğim. İtiraf ediyorum tadına baktım. Ölelim mi canım. Bu arada tartıda sadece yarım kilo vermişim görünmesi bütün motivasyonumu alt üst etti. Ama ben ne kadar çabalıyorum yaaaa. Reva mı bu bana. Biraz yemekten kısıp hemen kilo veren insanlardan nefret ediyorum. "Benim günahım ne Allahım". 

Bu 3 günde her gün 1 saat spor yaptım. Çok az kaçamak yaptım. Ama motivasyonum çok düştü. Bu hafta akşam yemeklerinde sadece salata yemeyi düşünüyorum. Bakalım ayrıntıları yazarım. Bu arada 4 gündür de sabah akşam yemeklerden önce soğan suyu içiyorum. Bağırsaklarım süper çalışıyor. İçine limon sıkıp nefes almadan içerseniz bir şey anlamıyorsunuz. Vücut alışıyor bir süre sonra. Antibiyotik özelliği de varmış soğan suyunun. Gripten de korunacağım ikincil faydam:) Bu arada soğan suyunu yumurtlama sorunu olan insanlara tavsiye ediyorlarmış. Kısırlığa falan iyi geliyormuş. Arkadaşım uyardı bu konuda beni. "Zayıflayacağım diye bir de 3. yü yapmayasın " dedi:)))) 

Geçenlerde bir arkadaşım gazetede okumuş "artık .okunuzdan bile para kazanabilirsiniz" diye. Nasıl oluyormuş dışkıdan para kazanmak derseniz. Son zamanlarda çok bahsedilen (hatta ben de blogumda yazmıştım) bağırsaklarımız ikinci beynimizmiş bizim. Yani "ne yersen o'sun" bir slogan değilmiş. Yediklerimiz bizi bu yüzden etkiliyormuş. Bağırsak floranız(flora: yararlı bakterilerden oluşan doğal hali) iyiyse sizde iyisiniz demekmiş. Ancak o kadar az insanın bağırsak florası normalmiş ki heveslenmeyin şeyinizden para kazanmak için. Çünkü bir sürü insana test yapmışlar ve buldukları 3-5 kişiymiş sağlam florası olan. Sanırım bu sağlam floradan bir tür ilaç üreteceklermiş. Iyhhh... iğrenç ama böyle yani.